Картофельный самогон

Картофельный самогон
 
Ингредиенты:
  • Картофель — 20 кг
  • Мука — 1 кг
  • Вода — сколько войдет
  • Дрожжи — 100 г на 5 литров

Как приготовить картофельный самогон

Воду поставить на плиту и довести до кипения, снять с огня и охладить до 60 градусов.
Картофель помыть и почистить, залить кипяченой водой и хорошо перемешать.
Добавить немного муки, перемешать и оставить на час.
Очень хорошо перемешать и воду слить, а картофель залить еще чистой кипяченой водой.
Процедуру повторить, смешать первую и вторую воду, добавить дрожжи и поставить на 2 недели для брожения.
После этого смесь можно перегонять.
Картофельный самогон будет достаточно крепким, подавайте его немного охлажденным.

Рейтинг